8 begudes que estan revolucionant el mercat espanyol

Espanya va tancar el 2020 amb al voltant de 5.265 empreses dedicades a la comercialització de begudes,

Tot i l'existència d'un nou consumidor en el mercat, que cada vegada és més conscient de la salut i exigent en la seva relació amb les marques, el sector dels refrescos va tancar 2019 amb una facturació d'11.700M€.

Avui us presentem una selecció de 8 begudes que estan revolucionant el mercat espanyol.

Begudes atrevides comercialitza 6 receptes d'autor, creades per professionals del còctel, amb un envàs innovador, anomenat petcan: un recipient 100% reciclable i sostenible que revela el líquid que hi ha a l'interior. Bold drinks funciona per ser una solució dual per a l'hostaleria, oferint un producte de qualitat amb el qual estalviar costos i amb el qual ampliar la gamma de begudes per a lliurament i/o emportar.

Cervesa Picas és una startup ubicada a la comarca del Berguedà que elabora cervesa totalment a mà. L'equip, format pels germans Picas, està treballant per elaborar i comercialitzar un producte quilòmetre 0, els ingredients del qual són propis del conjunt del territori. La seva creació més popular, el Dubbel belga, destaca per la complexitat dels seus sabors i aromes, aconseguits a través de la barreja de maltes de diferents graus de torrat.

Living Kombucha ven tres tipus diferents de Kombucha, una de les begudes funcionals més prometedores del mercat. Tant en els canals B2B com B2C, es poden adquirir els tres productes (Original, Exotic i Oceanic) en format ampolla gran o en format ampolla petita. La companyia té com a objectiu seguir creixent i començar a exportar el seu producte a altres països europeus, com Portugal, República Txeca o Anglaterra.

Foc valyrià comercialitza una beguda inspirada en la coneguda sèrie Joc de Trons. El licor, elaborat en una antiga destil·leria sevillana amb més de 80 anys d'història, es caracteritza pel seu sabor dolç i cremor a la gola. Els productes es poden adquirir a través del seu propi canal en línia o a través de plataformes com Amazon. A més, l'entitat també té presència en diferents establiments de ciutats com València, Navarra o Andalusia.

Refixar comercialitza una solució isotònica feta amb aigua de mar, extreta de l'Atlàntic, a una profunditat de 4 metres. La beguda ecològica i vegana és una font natural de més de 70 minerals orgànics i biodisponibles. Actualment, l'empresa té dos sabors diferents al mercat que els clients poden adquirir segons les seves necessitats particulars: Refix Lemon (ideal per a dietes ceto) i Refix Orange (font de Vitamina C que contribueix a un bon sistema immunitari).

Auara treballa amb l'objectiu principal de finançar projectes d'accés a l'aigua mitjançant la comercialització de diferents productes. Els clients que adquireixin productes Auara poden conèixer els projectes als quals estan contribuint a través dels codis QR inclosos en l'embalatge de cadascuna de les ampolles. Els seus projectes inclouen, entre d'altres, la construcció de pous, tancs de sanejament i emmagatzematge.

Raïm.Vi ha desenvolupat la primera plataforma digital per oferir i donar a conèixer cellers i vins d'Espanya. A través del seu comerç electrònic, els clients poden adquirir una àmplia selecció de vins nacionals, tant negres com blancs, així com vins rosats, dolços i escumosos. A més, l'equip UVA.wine, que també comercialitza vins denominats internacionalment, ofereix una selecció de diferents destil·lats com les ginebres.

Esperits intel·ligents ha dissenyat un dispensador que permet al client triar el sabor, la intensitat i el contingut alcohòlic; obtenint així begudes a mida, còctels i mescles a base de destil·lats. L'equip també ha desenvolupat una aplicació pròpia des de la qual el client pot controlar remotament, a través de la tecnologia Bluetooth, totes les funcions del dispensador.

Més: 10 xarxes socials que estan revolucionant el mercat espanyol